Conservation of the original style in the restaurant, upgrading to current norms and standards, mordernisation and optimization of working space for ease of service.
Réaménagement du bar (comptoir, piste, mobilier intégré, miroirs) avec préservation du style d’origine (version épurée de l’existant). Remise aux normes techniques et redistribution des équipements. Modernisation des installations et création d’espaces de rangement, réorganisation des outils et optimisation de l’ergonomie.
